একাধিক রোগে দারুণ উপকারী মাত্র এক কোয়া রসুন
প্রাচীনকাল থেকেই নানা রোগের চিকিৎসায় রসুনের ব্যবহার করা হয়। আয়ুর্বেদ শাস্ত্রেও এর উল্লেখ রয়েছে। মজার বিষয় হল, শুধু ভারতীয় সভ্যতা নয় মিশরীয়‚ গ্রিক‚ চৈনিক সভ্যতাতেও ওষুধ হিসেবে রসুনের উল্লেখ রয়েছে। কিন্তু রসুন কতটা উপকারী ? আসুন জেনে নেওয়া যাক।
রসুনের উপাদান
রসুনের মধ্যে ভিটামিন B6, ভিটামিন C, সেলেনিয়াম, ফাইবার, ক্যালসিয়াম‚ কপার‚ পটাশিয়াম‚ ফসফরাস‚ আয়রন থাকে।
রসুনের উপকারিতা
রসুন খেলে দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
রসুন খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। ফলে কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ অর্থাৎ হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক, উচ্চ রক্তচাপ, হাইপারটেনশন বা এই জাতীয় রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
যে কোনও ধরনের ভাইরাল জ্বর, ফ্লু বা সর্দি-কাশি, ঠান্ডা লাগায় দারুণ উপকারী রসুন।
স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
যৌনক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে রসুন।
চোখে ছানি পড়ার হাত থেকে রক্ষা করে।
গাঁটে ব্যথা বা আর্থরাইটিস থেকে মুক্তি দেয় রসুন।
শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা ঠিক রাখতে দারুণ উপকারী রসুন।
এর মধ্যে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সেল ড্যামেজ এবং এজিং প্রতিরোধ করে।
শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে রসুন।
রসুন খেলে হাড় মজবুত হয়।
যে কোনও ধরনের সংক্রমণে, ত্বকের ইনফেকশনে অ্যান্টি ভাইরাল ও অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল উপাদান হিসেবে কাজ করে রসুনষ
হজমশক্তি বাড়াতে ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে রসুনের ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ।