শরীর সতেজ রাখতে বর্ষার মরশুমে খাদ্য তালিকায় থাকুক এই সমস্ত ফল
বর্ষাকালে যে কোনও সংক্রমণের প্রবণতা বেড়ে যায়। বিশেষ করে মশাবাহিত, জলবাহিত রোগের প্রকোপ বাড়তে থাকে। তাই শরীরের প্রতি খেয়াল রাখা অত্যন্ত জরুরি। বৃষ্টিকে উপভোগ করার পাশাপাশি শরীর ভালো রাখতে কিছু সাধারণ বিষয়ের উপর নজর দিতে হবে। এক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য হল ফল খাওয়া। তবে এমন কিছু ফল খেতে হবে, যা এই বর্ষার মরশুমে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে ও স্বাস্থ্য ঠিক রাখবে। বিশদে জেনে নেওয়া যাক।
জাম
জাম, জামুন কিংবা কালো জাম। স্থানভেদে নানা ধরনের নাম রয়েছে এই ফলের। গ্রামাঞ্চলে জামকুল বলেও ডাকা হয়। জামকুলে উপস্থিত ভিটামিন, পটাশিয়াম ও আয়রন শরীর সতেজ রাখে। এটি ফাইবার সমৃদ্ধ। ব্লাড সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণেও অত্যন্ত উপকারী এটি।
চেরি
শরীরে কোলেস্টেরল ও ব্লাড প্রেসারের মাত্রা ঠিক রাখে চেরি। এর মধ্যে উপস্থিত পটাশিয়াম ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদান একাধিক সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে শরীরকে।
বেদানা
ভিটামিন B ও ফোলেট সমৃদ্ধ বেদানা শরীরের রক্ত সঞ্চালন ঠিক রাখতে ও রক্ত কণিকাগুলির যথাযথ বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। মানসিক অবসাদ দূর করার পাশাপাশি হৃদযন্ত্র ভালো রাখে বেদানা।
পেঁপে
এই ফলের মধ্যে উপস্থিত বিশেষ উৎসেচক খাবার হজম করতে সাহায্য করে। শরীরের হজম প্রক্রিয়া ঠিক রাখে। বর্ষাকালে এটি অত্যন্ত জরুরি। পেঁপের মধ্যে উপস্থিত ভিটামন C অত্যন্ত শক্তিশালী অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। এটি দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা মজবুত করার পাশাপাশি চুল ও ত্বক ভালো রাখে।
পিচ
এটি জামজাতীয় ফল। এর মধ্যে উপস্থিত ভিটামিন A, B, C A ও ক্যারোটিন শরীরকে একাধিক সংক্রমণ থেকে মুক্ত করে।
এক্ষেত্রে দিনের নির্দিষ্ট সময় কাটা ফল খাওয়া যেতে পারে। কিংবা স্যালাড হিসেবে বা জুসও খাওয়া যেতে পারে।