বর্ষার মরশুমে শরীর সুস্থ-সতেজ রাখতে অত্যন্ত জরুরি এগুলি
গ্রীষ্মের দাবদাহ পেরিয়ে ইতিমধ্যেই বৃষ্টি এসে গেছে। বর্ষার মরশুম এমনিতেই উপভোগ্য। তবে, বর্ষা আসার সঙ্গে সঙ্গে শরীরে একাধিক সমস্যা দেখা দেয়। ঠান্ডা লাগা, কফ-কাশি, নানা ধরনের ফ্লু থেকে শুরু করে একাধিক সংক্রমণ দেখা দেয় এই সময়। আর এগুলি থেকে বাঁচতে বিশেষজ্ঞরা কয়েকটি বিশেষ খাওয়ার পরামর্শ দেয়। যা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির পাশাপাশি একাধিক রোগের হাত থেকে আমাদের বাঁচায়। আসুন জেনে নেওয়া যাক বিশদে।
তুলসী
এর মধ্যে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ভাইরাল ও অ্যান্টি-ফাঙ্গাল উপাদান বর্ষাকালে একাধিক সংক্রমণ থেকে আমাদের রক্ষা করে। আমাদের শ্বাসযন্ত্র ভালো রাখার পাশাপাশি এটি অবসাদ হ্রাস করতেও সাহায্য করে । বলাবাহুল্য, দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে তুলসীর ভূমিকা অপরিসীম।
আদা
এটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি- ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান সম্পন্ন। বর্ষাকালে সাধারণ সংক্রমণ, যে কোনও ধরনের ফ্লু, কফ-কাশি, গলা ব্যথা থেকে শুরু করে একাধিক সমস্যায় আদা অত্যন্ত উপকারী। আদার চা, রান্নায় বা গোটা আদা খেলে হজমশক্তি বৃদ্ধি পায়। পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি করে।
রসুন
শতাব্দী ধরে আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে রসুনের উল্লেখ রয়েছে। এর মধ্যে উপস্থিত অ্যালিসিন নামক উপাদান অ্যান্টি- মাইক্রোবায়াল গুণ সম্পন্ন। এক্ষেত্রে রান্নায় বা গোটা রসুন খেলে একাধিক সংক্রমণ দূর কর। হৃদযন্ত্রের শাস্ত্র ভালো রাখে। কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
অশ্বগন্ধা
অশ্বগন্ধা অত্যন্ত উপকারী এক আয়ুর্বেদিক উপাদান। এটি অবসাদ কমায়। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। আবহাওয়া পরিবর্তনের সময় বিশেষ করে বর্ষাকালে শরীর সুস্থ ও সতেজ রাখতে অশ্বগন্ধা দারুণ কার্যকরী।
নিম
স্বাদে তেতো এই জিনিসটি মহৌষধি। এর মধ্যে উপস্থিত অ্যান্টি- মাইক্রোবায়াল ও অ্যান্টি-ভাইরাল উপাদান অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি রক্ত পরিশ্রুত করে। পাশাপাশি বর্ষাকালে ম্যালেরিয়া, ডেঙ্গি ও নানা ধরনের ফ্লু থেকে রক্ষা করে নিম।
ত্রিফলা
প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদে এর উল্লেখ রয়েছে। ত্রিফলা তিনটি ফল দিয়ে তৈরি করা হয়। এগুলি হল আমলকি, বহড় আর হরিতকী। এটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও ডি-টক্সিফাইয়ার হিসেবে অত্যন্ত কার্যকরী। ত্রিফলা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির পাশাপাশি হজম প্রক্রিয়া ভালো রাখে। এক্ষত্রে বর্ষাকালে গরম জলে ত্রিফলা পাওডার মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে।
